ontbijt

Ontbijtmuffins / Breakfast muffins.

Hallo lieve lezers, Vandaag een receptje voor deze ontbijtmuffins. Deze muffins zijn gezoet met banaan, appel, palmbloesemsuiker en honing. Ik heb hiervoor gekozen, om zo min mogelijk geraffineerde suikers te gebruiken in dit recept. Daarnaast is palmbloesemsuiker minder bewerkt en heeft het een vollere smaak dan kristalsuiker.Honing heb ik ook voornamelijk voor de smaak gebruikt.Meer lezen over “Ontbijtmuffins / Breakfast muffins.”

Chocolade bananenbrood / Chocolate banana bread

Vandaag een recept voor chocolade bananenbrood.Het is een brood wat eigenlijk meer weg heeft van een cake. Lekker smeuïg en zoet.Het brood is lactose en geraffineerde suikervrij.Als je een gezonde variant zoekt voor een stuk ontbijtkoek, een boterham met zoet beleg of als cake op een verjaardag of ander feest, dan is dit recept echtMeer lezen over “Chocolade bananenbrood / Chocolate banana bread”

Ontbijtpannetjes / Breakfast pots

Ontbijt is voor mij doordeweeks iets snels, een stuk fruit of wat kwark. Maar in het weekend maak ik vaak tijd om een wat uitgebreider ontbijt te maken. Vandaag een recept voor ontbijtpannetjes. Ik heb kleine aardewerken potjes gebruikt, maar je kan ook souffle vormpjes of keien ovenschaaltjes gebruiken. Het ontbijt pannetje is perfect alsMeer lezen over “Ontbijtpannetjes / Breakfast pots”

Appel en dadel pap / Apple and date porridge

Dit is een heel snel ontbijt recept. Door de appel, walnoten en kaneel is het net alsof je met een stuk appeltaart ontbijt! Warm, zoet en ook nog voedzaam, een perfecte start van de dag! Dit recept maakt havermout voor 1 persoon: Nodig: 200 ml havermelk 50 gram havermout 1 appel 1 eetlepelMeer lezen over “Appel en dadel pap / Apple and date porridge”

Snelle ontbijt shake/ Quick breakfast shake

Dit ontbijt ik ongeveer 1 keer per week.Het is lekker, voldoende verzadigend en super snel klaar! Nodig:1 banaan150 ml yoghurt (vol of mager naar eigen smaak)100 gram bosbessen (bevroren of vers)2 eetlepels speltmuesli met noten en rozijnen (of iets dergelijks naar eigen smaak) Doe de banaan, yoghurt en bosbessen in een maatbeker, let op datMeer lezen over “Snelle ontbijt shake/ Quick breakfast shake”